Onsdag 14 April får vi besøk av Arne Brimi,  Craig Whitson  og Carl Birger Fegth. Alle er kjent for fantastiske mat & vin kunnskaper, fra opplevelser ute i naturen, konge bak grillen, og ikke minst gourmet på høyt nivå. Felles for alle tre, er at de når ut til folk på en herlig uformell måte! Med enorm glede og entusiasme, deler de sine kunnskaper og erfaringer. Alle presenterer egne viner i samarbeid med Better Wines ,og vil selvsagt ha egne retter på menyen. Arne Brimi og Carl Birger Fegth`s viner har vært tilgjenglige en stund, mens Craig Whitson lanserer sin egen vin denne uken!
Carl Birger Fegth har med seg Kjøkkensjef Trond Åm og soussjef Espen Aunaas fra Credo restaurant i Trondheim

Torsdag 15 April vil Craig Whitson & Carl Birger Fegth  være våre verter, og vil i tillegg til å presentere egne viner, være disponibel for spørsmål og inspirasjon hele kvelden! Er du interessert  i mat & vin, og ønsker selvtillit neste gang du inviterer venner på besøk, er dette absolutt kvelden du må få med deg!

Fredag 16 og Lørdag 17 April har vi besøk av Dominique Hebrard fra den berømte Hebrard familien i Bordeaux. Familien eier flere store slott i Bordeaux, blant annet en av et av verdens beste vinhus, Chateau Cheval Blanc som de kjøpte helt tilbake i 1832. Når Domenique startet som vinhandler i 1983, var alle dører i de største vinhusene åpne for ham. I dag selger han vin fra mer enn 150 forskjellige eiendommer, og da helst i Grand Crü klassen. I tillegg til eksport  og salg av vin, eier han Chateau de Francs, Chateau Trianon og ikke minst, Chateau Bellefont Belcier som fikk Grand Crü status i 1996.

I samarbeid med Scan Vin kan vi garantere deg en fantastisk vin & mat opplevelse!

Les om andre restauranter på http://www.stavangervinfest.no